Kapadokya'yı Keşfet | Sunolus Bağ Oteli

Kapadokya, doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve kültürel mirası ile keşfedilmeyi bekleyen bir hazine. Peri bacaları, yeraltı şehirleri, vadileri ve daha fazlasını keşfedin.

Kapadokya'nın Büyülü Dünyası

Eşsiz doğal güzellikleri ve zengin kültürel mirası ile

Kapadokya, Türkiye'nin merkezinde, Nevşehir, Kayseri, Aksaray ve Niğde illerini kapsayan, doğal ve tarihi zenginlikleriyle dünyaca ünlü bir bölgedir. Milyonlarca yıl önce volkanik patlamalar sonucu oluşan tüf tabakalarının rüzgar ve su erozyonuyla şekillenmesiyle ortaya çıkmış peri bacaları, bu bölgenin en karakteristik özelliğidir.

Kapadokya, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda binlerce yıllık tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de büyüleyicidir. Yeraltı şehirleri, kaya kiliseleri, freskler ve mağara evleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar.

Bu sayfada, Kapadokya'nın büyüleyici tarihini, lezzetli mutfağını ve yaşayabileceğiniz eşsiz deneyimleri keşfedeceksiniz. Sunolus Bağ Evi'nden kolayca ulaşabileceğiniz bu eşsiz bölgeyi tanımak için hazırladığımız rehber, Kapadokya'yı keşfetmenize yardımcı olacak.

Otel Konumu

Otelimiz, Kayseri şehir merkezine 23 km, havalimanına 25 km ve dünyaca ünlü Kapadokya merkezine 49 km uzaklıkta yer almaktadır.

Kayseri Merkez

23 km

Havalimanı

25 km

Kapadokya Merkez

49 km

Kapadokya Bölgesi Haritası

Kapadokya'nın Zengin Tarihi

Binlerce yıllık medeniyetlerin izinde

JEOLOJİK OLUŞUM

Kapadokya'nın eşsiz peyzajı, yaklaşık 60 milyon yıl önce Erciyes, Hasandağı ve Güllüdağı'nın volkanik püskürmeleriyle başlayan bir sürecin sonucudur. Volkanlardan püsküren lav ve küllerin birikmesiyle oluşan yumuşak tüf tabakası, milyonlarca yıl boyunca rüzgar ve su erozyonuyla aşınarak bugünkü peri bacalarını oluşturmuştur.

1

DOĞANIN MUHTEŞEM ESERİ

Kapadokya'nın büyüleyici manzarası, jeolojik olayların ve doğal süreçlerin bir şaheseridir. Bölgenin en karakteristik özellikleri olan peri bacaları, volkanik tüflerin aşınmasıyla ortaya çıkmıştır.

Bu eşsiz jeolojik oluşumlar, 1985 yılından beri UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır ve bugün dünyanın her yerinden ziyaretçileri kendine çekmektedir.

ANTİK MEDENİYETLER

Kapadokya, tarih boyunca Hititler, Frigler, Persler, Romalılar ve Bizanslılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Her medeniyet, bölgenin kültürel mirasına kendi izini bırakmıştır.

Özellikle Hititler döneminde (MÖ 1800-1200) bölge önemli bir ticaret merkezi haline gelmiştir. Persler döneminde ise bölge "Katpatuka" (Güzel Atlar Ülkesi) olarak anılmaya başlanmıştır ki, Kapadokya ismi de buradan gelmektedir.

2

ANTİK MEDENİYETLER

Kapadokya, tarih öncesi çağlardan itibaren insanların yaşam alanı olmuştur. Bölge, Hititler, Frigler, Persler, Helenistik krallıklar, Romalılar ve Bizanslılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Bu medeniyetlerin her biri, bölgenin kültürel dokusuna katkıda bulunmuştur.

ERKEN HIRİSTİYANLIK DÖNEMİ

Kapadokya, erken Hristiyanlık döneminde önemli bir sığınak olmuştur. Roma İmparatorluğu'nun baskılarından kaçan Hristiyanlar, bölgedeki yumuşak tüf kayalarını oyarak kiliseler, manastırlar ve yeraltı şehirleri inşa etmişlerdir. Göreme Açık Hava Müzesi'ndeki kaya kiliseleri ve freskler bu dönemin en önemli kalıntılarıdır.

3

HIRİSTİYANLIĞIN İLK YILLARI

Kapadokya, Hristiyanlığın ilk yıllarında önemli bir sığınak ve dini merkez haline gelmiştir. Roma İmparatorluğu'nun baskılarından kaçan Hristiyanlar, bölgenin yumuşak tüf kayalarını oyarak kiliseler, manastırlar ve yeraltı şehirleri inşa etmişlerdir.

4. yüzyılda bölgede yaşayan Kapadokyalı Kilise Babaları (Basil, Gregory of Nyssa ve Gregory of Nazianzus), Hristiyan teolojisinin gelişimine önemli katkılarda bulunmuşlardır. Göreme Açık Hava Müzesi'ndeki kaya kiliseleri ve freskler bu dönemin en önemli kalıntılarıdır.

SELÇUKLU VE OSMANLI DÖNEMİ

11. yüzyılda Selçukluların bölgeyi fethetmesiyle Kapadokya'da İslam kültürünün etkileri görülmeye başlanmıştır. Selçuklular döneminde bölgede kervansaraylar, camiler ve medreseler inşa edilmiştir.

Osmanlı döneminde de bölgenin kültürel zenginliği korunmuş, farklı dinlere mensup topluluklar bir arada yaşamaya devam etmiştir. 19. yüzyılın sonlarına kadar bölgede Müslüman Türkler ve Hristiyan Rumlar bir arada yaşamışlardır.

4

SELÇUKLU VE OSMANLI MİRASI

11. yüzyılda Selçukluların bölgeyi fethetmesiyle Kapadokya'da İslam kültürünün etkileri görülmeye başlanmıştır. Selçuklular ve ardından Osmanlılar döneminde bölgede kervansaraylar, camiler ve medreseler inşa edilmiştir. Bu dönemde ticaret yolları üzerinde bulunan Kapadokya, kültürel etkileşimin merkezi olmuştur.

cappadocia_must_see_places

goreme_open_air_museum

goreme_open_air_museum_description

goreme_nevsehir

derinkuyu_underground_city

derinkuyu_underground_city_description

derinkuyu_nevsehir

uchisar_castle

uchisar_castle_description

uchisar_nevsehir

zelve_open_air_museum

zelve_open_air_museum_description

zelve_nevsehir

avanos

avanos_description

avanos_nevsehir

pasabag_valley

pasabag_valley_description

pasabag_nevsehir

Kayseri'nin Geleneksel Lezzetleri

Kayseri mutfağının eşsiz tatları

Kayseri, Anadolu'nun en zengin mutfak kültürlerinden birine sahiptir. Yüzyıllardır süregelen geleneksel tarifler, bölgenin eşsiz coğrafyası ve ikliminden etkilenerek bugünkü halini almıştır. Kayseri mutfağı, sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici ve özgün yemekleriyle de öne çıkar.

Sunolus Bağ Evi'nde konaklarken, Kayseri'nin bu eşsiz lezzetlerini tatma fırsatını kaçırmayın. Restoranımızda geleneksel Kayseri mutfağının en özel örneklerini sizler için hazırlıyoruz.

Kayseri'nin Mutlaka Tadılması Gereken Geleneksel Lezzetleri

Fırın Ağzı

Kayseri'nin en meşhur yemeklerinden biri olan Fırın Ağzı, kuzu etinin özel bir teknikle pişirilmesiyle hazırlanır. Geleneksel taş fırınlarda, fırının ağız kısmında pişirildiği için bu ismi almıştır. Etin yumuşacık olması ve kendine has aroması ile damakta unutulmaz bir tat bırakır.

Kayseri Mantısı

Türkiye'nin her yerinde sevilen mantının en meşhur versiyonu Kayseri mantısıdır. Küçük hamur parçalarının içine kıyma konulup kapatılmasıyla yapılan bu lezzet, üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli sos ile servis edilir.

Kayseri Yağlaması

Yağlama, ince açılmış yufkaların arasına kıymalı harç konularak yapılan geleneksel bir Kayseri yemeğidir. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış kırmızı biber dökülerek servis edilir. Özellikle kış aylarında tercih edilen doyurucu bir lezzettir.

Nevzine Tatlısı

Kayseri'nin en özel tatlılarından biri olan Nevzine, ince yufkaların arasına ceviz içi konularak hazırlanır. Üzerine şerbet dökülerek servis edilen bu tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde yapılır.

Kayseri'de Görülecek Yerler

Kapuzbaşı Şelaleleri

Aladağlar Milli Parkı içerisinde yer alan Kapuzbaşı Şelaleleri, dünyanın en yüksek debili ikinci şelalesi olarak bilinir. Yedi farklı noktadan kayaların içinden fışkıran bu doğa harikası, özellikle yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir duraktır.

Yahyalı, Kayseri Doğal Güzellik

Kültepe

Kültepe, Kayseri'nin 20 km kuzeydoğusunda yer alan antik bir yerleşim yeridir. M.Ö. 2000'li yıllara dayanan Asur Ticaret Kolonileri dönemine ait kalıntıların bulunduğu bu arkeolojik alan, UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde yer almaktadır.

Kayseri Kuzeydoğusu Tarihi Alan

Kayseri Arkeoloji Müzesi

Kayseri Arkeoloji Müzesi, şehrin zengin tarihini yansıtan önemli eserlere ev sahipliği yapmaktadır. Hitit, Frig, Helenistik, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait eserler burada sergilenmektedir. Müze, bölgenin kültürel mirasını anlamak için önemli bir duraktır.

kayseri_kocasinan museum

Sultan Sazlığı

Sultan Sazlığı, Türkiye'nin en önemli kuş cennetlerinden biridir. Develi ilçesi sınırları içerisinde yer alan bu doğal yaşam alanı, 301 farklı kuş türüne ev sahipliği yapmaktadır. Göçmen kuşların önemli konaklama noktalarından biri olan Sultan Sazlığı, aynı zamanda Ramsar Sözleşmesi kapsamında korunan bir sulak alandır.

Develi, Kayseri Doğal Yaşam

Tomarza Zamantı Irmağı

Zamantı Irmağı, Kayseri'nin Tomarza ilçesinden geçen ve muhteşem doğal güzelliklere sahip bir akarsudur. Özellikle rafting tutkunları için ideal bir parkur sunan ırmak, aynı zamanda piknik ve kamp yapmak için de tercih edilmektedir.

Tomarza, Kayseri Doğal Güzellik

private_tour_service

private_tour_service_description

more_info